SayaAjarkan – Melon, buah ini nampaknya tak bisa lepas dari hidangan di kala berbuka puasa di bulan ramadan. Rasanya yang segar dan ringan membuat popularitas buah ini menanjak.
Melon pertama kali tumbuh di Timur Tengah. Kebanyakan buah ini memiliki daging berwarna hijau atau putih.
Buah melon yang matang memiliki rasa yang cukup manis, tekstur yang lembut, serta berair dan juga wangi.
Buah ini cocok untuk ditambahkan ke salad buah atau ke dalam salad bar di restoran dan hotel.
Manfaat kesehatan Buah Melon
Dengan kandungan Vitamin C, serat, dan nutrisi lainnya yang tinggi, melon telah terbukti sangat baik untuk kesehatan.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang bisa kita dapatkan dari menambahkan buah ini ke dalam menu makanan kita:
Memperkuat Tulang
Makan melon dapat membantu memperkuat tulang dan mencegah perkembangan kondisi tertentu, termasuk osteoporosis.
Itu karena buah ini mengandung beberapa nutrisi yang penting untuk kesehatan tulang, termasuk folat dan vitamin k.
Folat membantu memecah senyawa dalam tubuh yang disebut homosistein, yang dalam tingkat tinggi dapat melemahkan kepadatan mineral tulang kita.
Sementara itu, vitamin k membantu ion kalsium yang ada di tulang kita, terikat dengan protein yang disebut osteocalcin.
Baik folat dan vitamin k yang ada dalam buah ini, dapat membantu memperkuat tulang sekaligus mencegahnya kehilangan kepadatan seiring waktu.
Meningkatkan Kesehatan Kulit
Selain kandungan airnya yang tinggi, satu porsi setengah cup melon mengandung sekitar seperempat dari asupan vitamin c harian yang direkomendasikan.
Hal ini menjadikan melon sebagai sumber yang sangat baik untuk kesehatan kulit kita.
Penelitian telah menunjukkan bahwa vitamin c dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
Tubuh kita juga membutuhkan vitamin c untuk membantu memproduksi protein yang bernama kolagen, yang menjaga kulit tetap sehat.
Dengan memastikan mendapatkan cukup vitamin c setiap hari, kita bisa membantu melindungi dan menyehatkan kulit dari dalam ke luar.
Baca juga: Ragam Manfaat Semangka untuk Kesehatan
Nutrisi
Melon secara alami rendah lemak dan kolesterol, menjadikannya sumber energi yang cepat dan sehat untuk tubuh kita.
Buah ini juga teramunisi dengan vitamin dan mineral, termasuk vitamin c, vitamin a, kalsium, besi, folat, vitamin b6, kalium, vitamin k, dan magnesium.
